SIAD
O Simpósio Internacional em Agronegócio
e Desenvolvimento (SIAD) tem como propósito a criação de um espaço de
intercâmbio científico e cultural entre pesquisadores (docentes e discentes) e
profissionais ligados ao tema do Agronegócio e Desenvolvimento.
De abrangência internacional e
periodicidade bianual, o evento, que é organizado pelo Programa de
Pós-Graduação em Agronegócio e Desenvolvimento (PGAD), da Faculdade de Ciências
e Engenharia da UNESP, busca promover a comunicação e o debate de temas
relevantes para a consolidação do campo de estudo proposto.
Em sua quarta edição, o SIAD conta com a parceria na organização, da Rede
All4Food (Conexões para mudar o mundo), e objetiva debater os assuntos
mais recentes e relevantes sobre o tema "Desafios e soluções
para a redução de perdas e desperdícios de alimentos", sob uma abordagem
interdisciplinar a partir dos princípios que as envolve: sustentabilidade
econômica; sustentabilidade social;
sustentabilidade ambiental; governança, coordenação e parcerias
multilaterais.
Para serem economicamente sustentáveis, os sistemas agroalimentares devem ser socialmente sustentáveis, permitindo agregação de valor e geração de renda de forma equilibrada entre os agentes, e socialmente justos no que diz respeito ao acesso aos alimentos. Os sistemas agroalimentares sustentáveis devem também causar o menor impacto ambiental possível, no que diz respeito ao uso de recursos naturais e energéticos, evitando-se as perdas e desperdícios de modo amplo. Mecanismos de governança e coordenação são primordiais para que esses sistemas possam gerar valor, considerando as dimensões citadas. Por fim, as parcerias entre o setor privado e o setor público, bem como a interação com organizações do terceiro setor são relevantes para que os sistemas agroalimentares sustentáveis alcancem seus objetivos.
O público-alvo do evento são docentes, pesquisadores nacionais e internacionais, discentes de pós-graduação e graduação, profissionais de instituições e organizações relacionadas ao agronegócio.
Os painéis científicos fomentarão
discussões entre os participantes sobre as temáticas relacionadas aos sistemas
e cadeias de valor sustentáveis, em sinergia à importância de perdas e
desperdício de alimentos, gerando discussões que contribuam para a
capacidade de reflexão dos pesquisadores do Programa de Pós-Graduação em
Agronegócio e Desenvolvimento, promovendo a interação entre docentes, discentes
de graduação e pós-graduação.
Edições anteriores - https://www.tupa.unesp.br/#!/ensino/pos-graduacao/programas/agronegocio-e-desenvolvimento/eventos/siad/
III AGROPROSA
Concomitante ao
IV SIAD estará ocorrendo a terceira edição do Encontro de Comunicação Rural entre Produtores, Extensionistas e
Pesquisadores (III AGROPROSA). É um evento que antecede ao SIAD, sendo
realizado no dia 25/10/2022.
Em sua terceira
edição, o Encontro de Comunicação Rural entre Produtores, Extensionistas e
Pesquisadores – AGROPROSA consiste em uma atividade de caráter
extensionista.
Este evento, que é
organizado pelo Programa de Pós-Graduação em Agronegócio e Desenvolvimento
(PGAD), da Faculdade de Ciências e Engenharia da UNESP, busca reunir
pesquisadores, extensionistas e produtores rurais em torno de um tema
importante para a sociedade.
Na edição 2022, o tema
do AGROPROSA é “Desafios e soluções para perdas e desperdícios de alimentos”.
O evento está
relacionado aos Objetivos do Desenvolvimento Sustentável (ODS), mais especificamente
ao ODS 12, que trata do Consumo e Produção Responsáveis. Os ODS são um conjunto
de objetivos que visam acabar
com a pobreza, proteger o meio ambiente e o clima e garantir que as pessoas
possam desfrutar de paz e de prosperidade.
Em um país onde a insegurança
alimentar atinge mais da metade da população, as perdas e os desperdícios de
alimentos precisam ser tratados com grande urgência, visto que há implicações
sociais, ambientais e econômicas.
As perdas e os
desperdícios implicam pressão sobre os recursos naturais, o trabalho e a terra.
Em uma perspectiva econômica, reduzir perdas e desperdícios significa aumentar
a eficiência dos sistemas de produção de alimentos. Em uma perspectiva social,
significa mais alimentos para as populações.
Nesse contexto, o III AGROPROSA busca aproximar os agentes envolvidos nas cadeias produtivas de alimentos, buscando, por meio de diálogos e reflexões, propor soluções para mitigação do problema de perdas e desperdícios de alimentos.
Os inscritos no SIAD estão convidados a participar do III AGROPROSA, evento este gratuito!
IDEATHON
Em sua primeira edição, o SIAD promoverá por meio da Unesp Tupã, em parceria com o apoio dos professores Euclides Teixeira Neto e Dercílio Volpi Júnior uma atividade focada a estudantes de ensino médio e graduação, denominada IDEATHON.
O Ideathon se
refere à fase de criação de uma ideia, a partir de uma temática pré-estabelecida,
e que é elaborada por meio de uma dinâmica entre grupos, que objetiva ser
finalizada em um projeto ou plano de ação para a instituição, e que pode ou não
ser adotada.
Se dedica a
proporcionar aos estudantes de ensino médio e graduação uma imersão no tema a
partir de palestras ofertadas nos dias 25, 26 e 27 de outubro (durante o SIAD),
finalizando com a imersão para atuação em grupos, no dia 27 de outubro, das 11h às 18h.
Durante esta
imersão os grupos poderão pensar uma ideia, discuti-la com mentores, desenvolver
e apresentar seu pitch de ideação, de modo a ser finalizado com uma
avaliação de banca de jurados.
Com a interface dos ODS 11 e 12 dos Objetivos de Desenvolvimento Sustentáveis das Nações Unidas (ONU), para esta edição o tema será “Desafios e soluções para a redução de perdas e desperdícios de alimentos”.
Esta atividade conta com um limite de 60 inscritos e é gratuita e exclusiva para estudantes de ensino médio e graduação.